In dit boek staan vier van de belangrijkste druivenrassen centraal. Per ras worden minimaal twaalf wijnen uitgebreid besproken. Deze wijnen zijn afkomstig uit heel de wereld. De gebieden en specifieke smaakeigenschappen van de wijnen worden besproken.
Een druif is niet zomaar een druif. Het gebied waar de druiven gegroeid hebben, de opvattingen van de wijnmaker en de samenstelling van de wijn zorgen voor grote verschillen in smaak. Wat proberen de wijnmakers te bereiken? En wat vinden de chefs en sommeliers ervan?
De auteurs gingen langs bij …

Veel mensen drinken vaak een lekker glas wijn. Gewoon, omdat het lekker is en past bij het gerecht dat net klaargemaakt is. Maar hoe weet je welke wijn je het best combineert bij een bepaald gerecht? Hiervoor is het belangrijk om de smaak van de wijn te “begrijpen”.
Het boek “Wat proef ik?” helpt de (beginnende) wijnliefhebber hierbij op weg. In dit boek wordt uitgelegd waar de wijnsmaak vandaan komt en hoe je die het best kan beschrijven. Het is een informatief, helder gestructureerd boek geworden. Maar er staan geen overdosis …

Harold Hamersma ken je misschien van van de wijnstukken in het Parool  of HP/De Tijd of als oprichter van Foodtube.nl.  Hij heeft al vele succesvolle wijnboeken op zijn naam staan, waaronder de afgelopen vijf edities van De Wijnalmanak en Wijnreis door mijn lichaam.
Voor het boek “De Grote Hamersma” proefde hij 4500 wijnen uit alle prijsklassen. Al dit proeven heeft geleid tot een mooi boek waarin meer dan 2000 flessen wijn in worden besproken.  Heb je een mooi budget voor het aankopen van een wijn of hou je het liever wat economischer? In …

Sinds enkele jaren maakt Simonne Wellekens een gids over de wijnen die je in de supermarkt kan aankopen. In het boek “1001 Supermarktwijnen 2011” vind je de wijnen terug gerangschikt per winkel, wijnsoort en prijs. Het is een zeer handig boek dat je een actueel overzicht geeft van de wijnen die op dit moment in de supermarkt liggen zodat je moeiteloos de perfecte wijn kan kiezen uit het gigantische aanbod.
Simonne Wellekens, wijnspecialiste en journaliste bij De Standaard, in deze wijngids doet ze pretentieloos, helder en smakelijk uit de doeken wat …