Nigella Express is een kookboek voor iedereen die weinig tijd heeft maar toch graag zelf gezond en lekker kookt. Nigella Lawson vertelt in haar eigen vrolijke stijl hoe het kookboek te gebruiken en alles voor te bereiden zodat je snel veel lekkers op tafel kan toveren.
De gerechten zijn express door de kant-en-klare bladerdeeg, de gedroogde pasta en de diepvriesgroenten die gebruikt worden. Toch zijn er altijd nog voldoende verse ingredinten om het geheel lekker en gezond te houden. De kant-en-klaar gekochte meringues worden gecombineerd met verse aardbeien en de kikkererwten …

Nigella Lawson heeft niet voor niets een grote schare fans opgebouwd voor haar toegankelijke, sexy kookstijl. In haar kookboek Hoe word ik een goddelijke huisvrouw onthult Nigella Lawson de geheimen van hartige en zoete taarten, cakes, puddingen, koekjes, brood en andere heerlijkheden. In een drukbezet leven kan het bakken van een taart of een schaal muffins meer voldoening geven dan het bereiden van een andere maaltijd.
Met Nigella’s aanwijzingen kan iedereen in een handomdraai overheerlijke gerechten bereiden. Van schoonmoeders madeirataart, letterkoekjes voor kinderfeestjes, babycakejes met gesmolten chocolade, tot aan pizza rustica …